Come è nata la birra Brixton?

La Brixton Brewery è stata fondata nel 2013 da due coppie del posto che volevano far conoscere la birra di Brixton. Si erano incontrati per caso in un bar del quartiere e avevano legato grazie alla passione comune per la birra e per l'energia travolgente del quartiere del sud di Londra che tutti loro chiamavano casa: Brixton! Erano d'accordo sul fatto che ogni grande quartiere meritasse un grande birrificio; ed è così che è nata la Brixton Brewery.

Da allora hanno continuato a dare vita a nuove creazioni in questo quartiere multiculturale della zona sud di Londra. Tutto ciò che fanno è pervaso dall'energia e dal fermento di questo famoso quartiere e dalla sua accogliente apertura verso nuove persone e idee.

La filosofia alla base del Birrificio Brixton

Brixton Brewery è sempre alla ricerca di modi per migliorare la vita del proprio team e del territorio circostante, nonché per portare avanti la propria missione: far conoscere il gusto di Brixton a tutti, ovunque. Le sue collaborazioni, le organizzazioni e le cause che sostiene sono molteplici e in continua espansione.

Quali birre di Brixton sono disponibili?

La birra Brixton è prodotta artigianalmente in piccoli lotti ed è sempre non pastorizzata e non filtrata, per garantire il massimo del gusto. Sono noti per la loro capacità di fondere gli stili, i sapori e gli ingredienti di qualità della tradizione birraria britannica (e dei mercati locali!) con quelli provenienti da luoghi ben più lontani. Le birre che ne risultano sono corpose e deliziose, e sempre perfettamente equilibrate, rendendole facili da bere.

Brixton Pale Ale e Brixton Reliance

Ti va una Brixton Pale Ale?

La Brixton Reliance Pale Ale è stata creata per rendere omaggio agli archi in stile art déco della Reliance Arcade a Brixton, dove ancora oggi calzolai e sarti locali esercitano il proprio mestiere.

Prodotta con orzo inglese Maris Otter, offre una base fresca e frizzante che esalta i vivaci aromi agrumati del luppolo. Il risultato è una Brixton Pale Ale fruttata ed equilibrata, che si beve senza sosta: un vero classico moderno.

Brixton Reliance Pale Ale su BLADE

Buone notizie per gli appassionati della birra alla spina a casa 🍻

La Brixton Reliance Pale Ale è disponibile su BLADE, il che significa che potrete gustarla esattamente come l'ha concepita il birraio: fresca, perfettamente ghiacciata e servita come una pinta da pub, direttamente a casa vostra.

La macchina per la birra alla spinaBLADE preserva il gusto e la carbonatazione, rendendola il modo ideale per gustare questa Brixton Pale Ale fresca e dagli aromi agrumati. Che tu abbia ospiti o voglia semplicemente rilassarti, la Brixton Reliance Pale Ale servita con BLADE un assaggio del sud di Londra direttamente nel tuo salotto.

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