Oostenrijkse bieren
Waar staat Oostenrijks bier nou om bekend?
Oostenrijk heeft een rijke brouwtraditie en staat bekend om het maken van kwaliteitslagers en speciaalbieren die zowel hier als wereldwijd gewaardeerd worden. Oostenrijks bier herken je aan zijn frisse, zuivere smaak, met een speciale plek voor lagers zoals de Märzen. Dit is een traditionele stijl waar je heerlijk van geniet tijdens het skiseizoen in de Alpen en bij feestelijke momenten. Oostenrijkse brouwers zijn supertrots op hun vak en combineren eeuwenoude brouwtechnieken met moderne innovatie. Zo maken ze bieren die zowel smaakvol als heerlijk verfrissend zijn.
Welke Oostenrijkse bierstijlen zijn er zoal?
Oostenrijks bier heeft veel verschillende stijlen die de rijke brouwtraditie van het land weerspiegelen. Enkele van de populairste Oostenrijkse biersoorten zijn Märzen, Helles, Vienna Lager en Dunkel.
Welke bekende Oostenrijkse biermerken zijn er zoal?
Oostenrijk is de thuisbasis van verschillende beroemde biermerken die internationale erkenning hebben gekregen. Gösser is bijvoorbeeld een populair merk, beroemd om zijn lichte en zachte lagers. Andere bekende Oostenrijkse biermerken zijn Zipfer, Puntigamer, Linzer Bier, Villacher Märzen en Edelweiss, die elk een reeks bieren aanbieden die de unieke smaak van Oostenrijkse brouwerijen laten zien.
Welke gerechten passen goed bij Oostenrijks bier?
Oostenrijks bier past heerlijk bij de rijke en stevige keuken van het land. Een klassieke Oostenrijkse lager, zoals Villacher Märzen, past perfect bij traditionele gerechten zoals Wiener Schnitzel, Bratwurst en gebraden varkensvlees. Tarwebieren daarentegen zijn heerlijk bij lichtere salades, vis en gevogelte. Als je van een donkerder bockbier houdt, probeer het dan eens te combineren met rijke, hartige gerechten zoals rundergoulash of hertenstoofpot. Voor iets heel anders kun je Oostenrijkse bieren zelfs combineren met zoete lekkernijen zoals apfelstrudel en Sachertorte.
Bestel Oostenrijks bier online
Bij Beerwulf shop je makkelijk het beste Oostenrijkse bier om vers getapt te genieten uit je BLADE thuistap. Vergeet ook niet onze sale-pagina in de gaten te houden voor mooie aanbiedingen op je favoriete Oostenrijkse bieren.