AND UNION
Les bières AND UNION
AND UNION produit des bières artisanales bavaroises modernes. En 2007, la brasserie a commencé à collaborer avec des brasseurs familiaux régionaux de Bavière, riches d’un savoir-faire légendaire. Les premières bières développées – principalement des lagers et ales – étaient des bières dont ils pouvaient être fiers… et qu’ils aimaient surtout boire eux-mêmes.
Traditionnellement selon le Reinheitsgebot...
Parce qu’AND UNION s’associe à des brasseries traditionnelles (âgées de 90 à 500 ans), toutes leurs bières sont brassées selon le Reinheitsgebot. Cela signifie que les bières AND UNION ne contiennent que quatre ingrédients : eau, malt, houblon et levure. Rien de plus.
... et pourtant étonnamment modernes
Les bières AND UNION sont donc brassées de manière classique et artisanale, mais avec une touche résolument moderne. Leurs bouteilles et canettes sont iconiques et immédiatement reconnaissables, avec une identité visuelle forte, à la fois minimaliste et percutante. Leur style s’exprime parfaitement, notamment sur Instagram.
Simples, durables et non filtrées
La philosophie d’AND UNION se résume facilement : simple et authentique. Leur marque est directe, sans artifices.
La brasserie utilise des ingrédients naturels et se concentre sur un objectif clair : la qualité, sans compromis.
Toutes les bières AND UNION reposent sur ces principes, en évitant volontairement les dernières tendances ou modes passagères. Selon les brasseurs, une tendance peut émerger vite… mais disparaître tout aussi vite. C’est pourquoi ils misent sur un style intemporel et durable.
Une bière analogique dans un monde numérique
Faites confiance à vos papilles ! Chez AND UNION, la qualité prime sur la quantité. Les arômes et saveurs sont équilibrés avec soin, dans les moindres détails.
Les bières AND UNION sont non filtrées et bénéficient d’un temps de maturation allant jusqu’à 12 semaines, pour développer toute leur richesse. Une approche qui garantit une bière douce, pleine en bouche — fidèle à leur devise : une bière analogique dans un monde numérique.