Als het om bier in Zuidoost-Azië gaat, steekt één naam met kop en schouders boven de rest uit: het Indonesische pilsmerk Bintang. Bintang, herkenbaar aan het rode sterlogo en zijn frisse, verfrissende smaak, is synoniem geworden voor strandbars, warme avonden en Indonesische gastvrijheid.

Maar dit iconische bier heeft veel meer te bieden dan alleen zijn reputatie als feestbier.

De oorsprong van Bintang-bier

De geschiedenis van de Bintang-brouwerij begint in 1929, tijdens de Nederlandse koloniale periode in Indonesië. De bouw van wat nu bekendstaat als de Multi Bintang Indonesia-brouwerij ging van start in Kota Tangerang, vlakbij Jakarta.

De brouwerij, die oorspronkelijk door Nederlandse eigenaren werd opgericht, weerspiegelde de Europese brouwtradities die naar Indonesië waren overgebracht. In de loop der tijd groeide zij uit tot een volledig door Indonesiërs gerunde brouwerij, waarbij de technische precisie en de expertise op het gebied van pils, die zij uit haar vroege beginjaren had geërfd, behouden bleven.

Vandaag de dag is Multi Bintang Indonesia nog steeds een van de toonaangevende drankenproducenten van het land en een dominante speler op de Indonesische biermarkt.

Wat voor soort bier is Bintang?

Het Indonesische pilsmerk Bintang is een licht pilsbier dat volgens Europese traditie wordt gebrouwen. Het is:

• Lichtgoud van kleur

• Zuiver en fris in de mond

• Matig koolzuurhoudend

• Licht moutig met een subtiele bitterheid

Bintang is speciaal ontwikkeld als verfrissend drankje voor het tropische klimaat, is licht van smaak en leent zich uitstekend voor een langdurig genot. Dankzij zijn evenwichtige smaakprofiel past het bijzonder goed bij warm weer en de kruidige Indonesische keuken.

Bekroond Indonesisch pilsbier

De reputatie van Bintang reikt verder dan Indonesië. In 2011 won het:

• Gouden medaille voor pils

• Kampioensbier (categorie pils)

tijdens de prestigieuze Brewing Industry International Awards in Londen.

Deze internationale erkenning zorgde ervoor dat de Bintang-brouwerij een stevige positie op het wereldtoneel verwierf, waarmee werd aangetoond dat de Indonesische brouwerijindustrie zich kon meten met gevestigde Europese en internationale pilsbrouwers.

Een toonaangevend Indonesisch merk

Het succes van brouwerij Multi Bintang Indonesia reikt verder dan uitmuntendheid op het gebied van bierbrouwen. In 2013 nam Brand Finance Bintang op in de Top 50 van meest waardevolle Indonesische merken, waarmee het bedrijf zijn culturele en commerciële belang binnen het land onderstreepte.

Bintang is niet zomaar een bier — het is een nationaal symbool. Voor veel Indonesiërs staat het voor trots, erfgoed en de moderne Indonesische industrie.

Bintang vandaag

Tot op de dag van vandaag is Bintang zowel in eigen land als internationaal het toonaangevende Indonesische pilsmerk. Of het nu wordt gedronken op een strand op Bali, in het nachtleven van Jakarta of naar het buitenland wordt geëxporteerd, het staat nog steeds symbool voor tropische verfrissing, internationale kwaliteitsnormen en een traditie die bijna een eeuw teruggaat.

Vanaf haar koloniale begin tot aan de wereldwijde erkenning met talrijke prijzen is de Bintang-brouwerij uitgegroeid tot een van de bekendste biermerken in Zuidoost-Azië.