Birra Moretti: een authentiek Italiaans bier sinds 1859

In 1859 zag een authentiek Italiaans bier het levenslicht: Birra Moretti. In datzelfde jaar opende de toen 37-jarige Luigi Moretti de brouwerij en ijsfabriek in Udine, in Noord-Italië. Moretti kwam uit een familie van handelaars en had een scherp inzicht in handel en kwaliteit — fundamenten die het merk generaties lang zouden vormen.

Vanaf het allereerste begin werd Birra Moretti gebrouwen als een Italiaans lagerbier van lage gisting, een stijl die ook vandaag de dag nog de kern van het merk vormt.

Birra Moretti volgens het originele recept

Een van de meest opvallende kenmerken van Birra Moretti is de consistentie. Het originele recept van Birra Moretti is sinds 1859 onveranderd gebleven en het bier wordt nog steeds volgens traditionele methoden gebrouwen.

Een zorgvuldig samengestelde mix van hoogwaardige hopsoorten geeft het bier zijn aangename bitterheid, bloemige aroma’s en uitgebalanceerde smaak. Dankzij het relatief lage alcoholpercentage is Birra Moretti een ideaal bier bij de maaltijd, met name bij pizza, pasta en klassieke Italiaanse gerechten.

Van lokaal Italiaans bier tot wereldwijde favoriet

Jarenlang bleef Birra Moretti een overwegend lokaal Italiaans bier, dat pas in de jaren negentig zijn intrede deed op de internationale markten. Ondanks deze regionale focus was de brouwerij voor die tijd verrassend vooruitstrevend. De apparatuur en brouwtechniek werden in Italië, waar de productie nog grotendeels ambachtelijk was, als revolutionair beschouwd.

Tot op de dag van vandaag houdt Birra Moretti zich aan strenge brouwnormen en maakt het gebruik van eersteklas grondstoffen, hoogwaardige moutsoorten en een kenmerkende hopmix om zijn herkenbare smaak te behouden.

Onderscheidingen en erkenning

De kwaliteit van Birra Moretti wordt wereldwijd erkend. In de afgelopen 14 jaar heeft de brouwerij 148 internationale onderscheidingen in de wacht gesleept. Ze oogstte met name veel lof tijdens de World Beer Cup in 2006, waar ze gouden en zilveren medailles won, gevolgd door nog eens vijf medailles bij de Australian International Beer Awards.

Het bierassortiment van Birra Moretti

Het assortiment van Birra Moretti bestaat tegenwoordig uit 19 soorten, zodat er voor elke gelegenheid wel iets bij zit. Het assortiment omvat:

• Birra Moretti L'Autentica (klassiek Italiaans pilsbier)

• Birra Moretti Rossa (rood bier)

• Birra Moretti Baffo D'Oro (100% moutbier)

• Birra Moretti Zero (alcoholvrij)

Dit brede assortiment weerspiegelt de toewijding van het merk aan traditie en speelt tegelijkertijd in op de wensen van moderne bierdrinkers over de hele wereld.

Het iconische logo van Birra Moretti

In 1952 werd het inmiddels beroemde logo van Birra Moretti geïntroduceerd: een man met een grote snor. Deze direct herkenbare ‘gewone man’ werd het gezicht van het merk en is nu een van de meest iconische bierafbeeldingen ter wereld — een symbool van Italiaanse authenticiteit en karakter.

Geniet thuis van Birra Moretti van de tap

De frisse, gebalanceerde smaak van Birra Moretti maakt het extra lekker om thuis van de tap te drinken. Met de BLADE biertap geniet je thuis van Birra Moretti van cafékwaliteit, perfect getapt op de ideale temperatuur, rechtstreeks uit een 5L vat. Het is de ideale manier om die Italiaanse barervaring na te bootsen, samen met lekker eten en goed gezelschap.