
Hefegärung & Biergärung erklärt
Es gibt Hunderte von Hefestämmen, jeder mit unterschiedlichen Eigenschaften. Ale-Hefe ist obergärig. Lager-Hefe ist typischerweise untergärig. Probieren Sie es aus!

Bier schnell kühlen: Nur 2 Min.- ohne Kühlschrank
Bier schnell kühlen ohne Kühlschrank? Das geht in 2 Minuten! Ob Eis-Salzwasser oder der Gefrierfach-Trick - wir zeigen die 5 schnellsten Tipps!

So bekommen Sie guten Schaum auf Ihr Bier | Beerwu
Es kann schwierig sein, einen guten Bierschaum zu erzeugen, wenn man nicht weiß, was man tut. Von kernhaltigen Gläsern bis zum Abschäumen des Biers – wir haben alle Tipps!

Wie sollte man Bier lagern?
Kann man abgelaufenes Bier noch trinken? Wie lagert man Bier am besten? Und wie lange? Alle Antworten auf diese Fragen und mehr erfährst Du hier!

Die perfekte Trinktemperatur von Bier
Du willst den vollen Geschmack? Dann ist richtige Trinktemperatur Deines Biers entscheidend! Aber wie kalt muss Bier sein? Wir verraten es Dir!

Bierzutaten: Vier gewinnt!
Wie wird Bier gebraut? Weißt Du alles über die 4 klassischen Bierzutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe? Bei uns lernst Du alles über ihre Rolle.

Was ist IBU bei Bier? | Zahlen auf Bieretiketten
Was bedeuten die Abkürzungen IBU, EBC und %vol bei Bier? Wenn Du die Zahlen auf Bieretiketten verstehst, dann fällt Dir Deine Bierwahl auch gleich viel leichter