Veganes Bier | Welche Biere sind vegan?

Suchst du nach einer zuverlässigen Liste veganer Biere? Fragst du dich, welche Biere vegan sind und ob dein Lieblingsbier ohne tierische Produkte hergestellt wird? Die gute Nachricht: Die meisten Biere sind von Natur aus vegan. Aber nicht alle.

Hier finden Sie alles, was Sie über veganes Bier wissen müssen, welche Zutaten Sie vermeiden sollten und welche beliebten Biersorten Sie bedenkenlos genießen können.

Was ist der Unterschied zwischen veganem und nicht-veganem Bier?

Bier wird in der Regel aus Gerstenmalz, Wasser, Hopfen und Hefe hergestellt, was bedeutet, dass es in den meisten Fällen vegan ist. Manchmal fügen Brauer jedoch während des Brauprozesses nicht-vegane Zusatzstoffe hinzu, was dazu führt, dass manche Biere für Menschen, die sich vegan ernähren möchten, nicht geeignet sind.

Wenn Sie tierische Produkte vermeiden möchten, sollten Sie bei Bier auf verschiedene Inhaltsstoffe achten. Wenn Sie Veganer sind, sollten Sie daher vor dem Kauf eines Bieres immer prüfen, ob es Inhaltsstoffe enthält, die aus tierischen Produkten gewonnen wurden.

Manche nicht-veganen Biersorten sind ziemlich offensichtlich. Dazu gehören Bier mit Honig, einige trübe IPAs und Biere im Milchshake-Stil (wie beispielsweise Milk Stouts), bei denen Laktose verwendet wird. Andere Biersorten wie das Oyster Stout (bei dem Austern im Brauprozess verwendet werden) lassen sich leicht meiden.

Neben diesen offensichtlichen gibt es jedoch auch andere, die weniger bekannt sind und sich allein anhand der Zutaten schwerer entschlüsseln lassen.

Wenn Sie sich vegan ernähren, sollten Sie folgende Zutaten unbedingt meiden:

Isinglass (ein Stoff, der dazu dient, Bier klar zu machen, und der ursprünglich aus bestimmten tropischen Fischen gewonnen wird)
Gelatine
Glycerin (eine Form von tierischen Fetten, die auch pflanzlichen Ursprungs sein kann)
Kasein (ein Derivat von Laktose)

Wenn ein Bier einen der oben aufgeführten Inhaltsstoffe enthält, bedeutet dies, dass es nicht vegan ist und von allen gemieden werden sollte, die sich vegan ernähren. Brauer fügen die oben genannten Inhaltsstoffe in der Regel hinzu, weil sie ihrem Bier ein klareres, transparentereres Aussehen verleihen möchten.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Wenn ein Bier keine der oben genannten Zutaten enthält, kann es als vegan angesehen werden.

Liste veganer Biere: unsere Empfehlungen

Wenn Sie auf der Suche nach einer zuverlässigen Liste veganer Biere sind, finden Sie hier einige weit verbreitete Optionen.

Vegane Lagerbiere

Heineken ist ein klassisches Lagerbier, das man auch bei veganer Ernährung genießen kann – wer hätte das gedacht? Andere beliebte Lagerbiere wie Amstel (einschließlich Amstel Light und Radler) sowie Birra Moretti und Desperados sind ebenfalls komplett vegan.

Vegane belgische Biere

La Chouffe ist ein klassisches belgisches Bier, das trotz zahlreicher Zutaten, die ihm seinen typischen würzigen Geschmack verleihen, vollständig vegan ist. Auch Affligem Blonde, eines der beliebtesten belgischen Biere, ist vegan! Die gesamte Affligem-Brauerei ist durch und durch veganfreundlich, sodass auch Affligem Dubbel, Tripel und Fris Blond vegan sind.

Vegane IPAs

Das Lagunitas IPA ist ein beliebter Klassiker unter den West Coast IPAs mit einem Alkoholgehalt von 6,2 % und einer ordentlichen Portion Hopfen, das auch von Veganern in Hülle und Fülle genossen werden kann. Das Punk IPA von Brewdog ist ein sehr beliebtes veganes Bier und gehört zu den hopfenreichsten IPAs überhaupt. Dieses Bier passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen und ist daher ein echter Publikumsliebling.

So prüfst du, ob ein Bier vegan ist

Wenn du sichergehen willst, dass das Bier, das du trinkst, vegan ist, schau mal bei Barnivore.com vorbei!

Was ist Veganuary?

Viele Menschen sehen den „Dry January“ als einen guten Start ins neue Jahr, doch in den letzten Jahren hat der „Veganuary“ immer mehr an Beliebtheit gewonnen! Dieser Begriff bezieht sich darauf, sich im Januar vegan zu ernähren – und wenn du dir Sorgen machst, dass deine Lieblingsbiere tabu sind, brauchst du dir keine Sorgen zu machen!

Wenn du die Zutaten genau überprüfst und die hier genannten Zutaten meidest, bist du für alle deine Bierbedürfnisse bestens gerüstet!

Die meisten Biere sind von Natur aus vegan. Erst bestimmte Brautechniken ändern das. Jetzt, da du weißt, welche Biere vegan sind, auf welche Zutaten du achten musst und wie du echtes Bier ohne tierische Produkte erkennst, kannst du dein nächstes Bier ganz beruhigt bestellen.

Ein Hoch auf pflanzliche Biergläser 🍻