Guide
C'est quoi une session IPA ?
Qu'est-ce qu'une session IPA ? Découvre pourquoi ce style, léger en alcool et bien houblonné, est devenu un incontournable de la bière artisanale moderne.
Types et styles de bière
GuidePorter ou Stout : quelle est la différence ?
Vous ne savez pas faire la différence entre la porter et la stout ? Ce guide vous explique en détail ce qui distingue la porter de la stout, retrace leur histoire commune, décrit leurs profils gustatifs et explique comment ces styles emblématiques de bières brunes ont évolué.
Qu'est-ce que le cidre ?
Découvrez ce qu'est le cidre, comment il est fabriqué, ce qui le distingue de la bière, et explorez les principales variétés de cidre dans ce guide complet sur les vergers.
GuideQu'est-ce qu'une bière forte (et quelle est la bière la plus forte au monde) ?
Vous voulez savoir quelles sont les bières les plus fortes au monde ? Quels sont les secrets des bières fortes ? Qu'est-ce qui les caractérise ? Notre sommelier en bière vous dit tout !
GuideLa bière est-elle sans gluten ?
La bière est-elle sans gluten ? Découvrez comment est fabriquée la bière sans gluten et quelles excellentes bières vous pouvez continuer à déguster.
GuideC'est quoi la différence entre la bière et la lager ?
C'est quoi la différence entre la bière et la lager ? La lager, c'est de la bière ? Lis notre article pour découvrir les réponses à toutes tes questions sur la bière.
Qu'est-ce qu'une bière en fût ?
La bière en fût, c'est la vraie bière. Elle est souvent mal comprise. Il faut du savoir-faire et des connaissances pour la maîtriser, mais lorsqu'elle est bien servie, c'est une pinte que tout le monde devrait boire !
GuideQu'est-ce qu'une bière brune ?
Vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il y a d'autre en matière de bière brune, à part la stout ? Ce guide vous fait découvrir les styles classiques et modernes, de la schwarzbier et la dunkel lager à la porter, en passant par la doppelbock et la dubbel belge.
GuideQu'est-ce que le vin d'orge ?
Le barley wine est l'un des styles de bière les plus forts, alliant des arômes riches de malt, une teneur en alcool comparable à celle du vin et un potentiel de vieillissement considérable.
GuideQu'est-ce qu'une bière stout ?
Découvrez ce qu'est la stout, explorez les variétés les plus populaires de stouts et découvrez les notes riches et torréfiées qui caractérisent cette bière brune emblématique.
GuideQu'est-ce que la bière Bock ? Guide complet sur la bière Bock
Qu'est-ce que la bière bock ? Ce guide retrace l'histoire de la bock allemande traditionnelle, présente les différentes variétés de bière bock, notamment la doppelbock et l'eisbock, et explique pourquoi cette bière blonde forte reste...
GuideGuide complet des bières de blé et de la weissbier
Connaissez-vous la différence entre les bières de blé, les Hefeweizen et les Weissbier ? Découvrez-la ici, ainsi que nos meilleures recommandations.
